<table id="rqgp5s"><tt id="rqgp5s"></tt><center id="rqgp5s"></center></table><strike id="rqgp5s"><tr id="rqgp5s"></tr><span id="rqgp5s"></span></strike><b id="rqgp5s"><option id="rqgp5s"></option><font id="rqgp5s"></font></b><bdo id="rqgp5s"><address id="rqgp5s"></address><form id="rqgp5s"></form><font id="rqgp5s"></font></bdo>
                <strike id="l8ibr2"></strike><optgroup id="l8ibr2"></optgroup>
                <q id="l8ibr2"><font id="l8ibr2"><center id="l8ibr2"></center></font><bdo id="l8ibr2"><dt id="l8ibr2"></dt><span id="l8ibr2"></span><dd id="l8ibr2"></dd><abbr id="l8ibr2"></abbr></bdo><small id="l8ibr2"><dl id="l8ibr2"></dl><dfn id="l8ibr2"></dfn><sup id="l8ibr2"></sup><select id="l8ibr2"></select></small></q><legend id="l8ibr2"><li id="l8ibr2"><del id="l8ibr2"></del></li></legend><sup id="l8ibr2"><span id="l8ibr2"><strong id="l8ibr2"></strong></span><ol id="l8ibr2"><dir id="l8ibr2"></dir><blockquote id="l8ibr2"></blockquote><code id="l8ibr2"></code><select id="l8ibr2"></select><noscript id="l8ibr2"></noscript></ol></sup><kbd id="l8ibr2"></kbd><thead id="l8ibr2"></thead><ins id="l8ibr2"></ins>
              1.  
                 
                 
                 
                 
                 
                 
                 
                 
                 
                 
                 
                 
                 
                 
                 
                 
                 
                 
                 
                 
                 
                 
                老孫家成功舉辦第三屆咥王爭霸賽
                作者: 來源:西安飲食股份有限公司老孫家飯莊 發表時間:2010-11-30 14:55

                南國健兒爭雄,古城咥王爭霸。值此亞運會奪金喝彩之際,西飲公司老孫家飯莊于11月24日在招商局新店三樓宴會大廳,成功舉辦了以“展現西安清真美食魅力、弘揚老孫家泡馍絕藝”爲主題的“第三屆咥王爭霸賽”活動。

                爲增強“咥王爭霸賽”的看點及參與性,本次活動中,除“咥王”稱號之外,活動還增設“人氣王”、“掰馍王”稱號,以創新活動賽點和看點。上午10時整,伴隨著老孫家飯莊宣布“第三屆咥王爭霸賽”活動的開始,24位參賽選手便展開了激烈的競爭。比賽現場,親友團、拉拉隊的呐喊聲、加油聲此起彼伏,賽場氣氛火爆異常。比賽中,兩位參賽的外國朋友,因用筷子不熟練在處于比賽劣勢的情況下,全場人員不斷爲兩位外國朋友送來加油和助威,激發其競爭的動力。

                在本次比賽中,爲不斷弘揚傳統地方風味,突出泡馍這一清真飲食中獨具風味的文化元素,在綜合往屆賽事經驗的基礎上,比賽增加了對傳統掰馍和泡馍吃法的評分標准,提高了這部分的得分率。比如,傳統吃法要求蠶食、不得大肆翻攪、並選用三樣小菜;對掰馍的評分標准包括對選手掰馍技法(技巧)和效果(大小均勻)的雙層標准,使選手真切的感受到泡馍的美味和吃一碗泡馍的幸福感。使“咥王”不僅能“咥”美食,而且更能品味和享受“美食”,達到名副其實的“咥王”。

                經過激烈的角逐,來自陝西西安的13號選手高東榮獲“咥王”稱號,曾榮獲第一屆咥王爭霸賽“咥王”稱號的9號選手劉文立獲得“掰馍王”稱號,兩位外國朋友贏得了比賽的“人氣王”稱號。

                “咥王”爭霸賽活動,是老孫家弘揚清真飲食文化的一項傳統比賽,之前已成功舉辦了兩屆,在社會中留下了深刻的印象,大家一致認爲“咥王”最能體現人們對美食的享受和追求,以及充分體現陝西人豪放爽朗的真性情。一些專家學者評價“咥王爭霸賽”已成爲老孫家飲食文化傳承中不可或缺的元素之一。在比賽現場中,陝西電視台《第一新聞》、西安電視台《零距離》及《直播西安》欄目、《中國食品報》、《大公報》、《陝西日報》、《西安晚報》、《西安日報》、《華商報》、《三秦都市報》、《西部網》、《陽光報》及陝西省交通廣播電台等十幾家媒體記者穿梭現場,用手中的攝像機、照相機撲捉大賽的每一個精彩畫面。

                參賽選手咥泡馍現場

                 
                電話:(029)82065861  傳真:82065899  西安飲食股份有限公司版權所有
                地址:中國.西安南二環西段27號 西安旅遊大廈6樓  郵編:710061     陝ICP備09022580號         技術支持 西安博構
                友情鏈接: