乘上美食的時光機,尋找內心深處的記憶!
作者:西安飲食 來源:西安飲食 發表時間:2017-11-17 09:42

小時候

我們總想擁有一部

哆啦A夢的時光機

輕輕往抽屜裏一鑽,就可以回到過去

長大後明白了

時光機只是遙望不可及的夢想

但是美食

作爲一種必不可少的存在

其實就是我們每個人的“時光機”

因爲它們承載了太多的回憶和往事

1

美食——傳遞溫暖

前段時間看了《請回答1988》這部一言不合就吃飯的韓劇,似乎將細膩的情感與瑣碎生活都融入了吃這個動作中,“吃”這件事也由此變得感性起來。

讓小編記憶深刻的,是胡同裏的幾戶人家分別吃飯的場景。開飯以後,大家會在動筷子前,將家裏好吃的給鄰居送去,很快,大家餐桌上的菜就如出一轍了。



這一段劇情十分讓人震驚和感概,那個時候人與人之間的距離是如此之近,鄰裏和家庭之間的有愛、真誠、純粹,讓生活變得簡單。吃飯時候送個菜,閑暇時間聚在一起分享食物,八卦吐槽談天說地,感情在平淡中越來越深。


 美食,真的不在于它有多“美”,而是在于它裝下了我們太多的感情和記憶。

2

美食—定格時間

美食,總是能輕易地喚醒人的記憶。無論是之前的《十二道鋒味》、《中餐廳》、《穿越吧廚房》,還是正在熱播的《親愛的客棧》,這些節目總是能依靠美食,喚起網友內心深處的記憶,在微博上,不少網友也分享了自己關于記憶、味道和靈魂的感悟。

我爸今天給我微信發了好幾張他和媽媽做的菜,說這些口味能不能引誘你回來?都是你愛吃的。看完我就哭了。中秋節還在加班的我,只想吃一口爸爸做的西紅柿炒雞蛋。

——小魚

大連那家二路車站牌的章魚小丸子,記憶裏放學後的味道,不知道還在不在,已經好久沒回大連了。

——倒鴨子的玲姐

那家咱們在一起的時候吃了三年的水煮魚店今天關門了,我也沒辦法告訴你了,畢竟微信也刪了。再也吃不到我們在一起的那個味道了,如果你路過的時候看到,是不是也能像現在我的傾訴欲一樣,想要聯系我,或者突然想到我。

——阿Q

今天在家自己做了提拉米蘇,工作壓力大,也得吃點兒甜的獎勵自己。我小時候媽媽也都是這樣獎勵我的。

——包子不會飛


其實,很多東西,都是因爲有了“美食”而變得珍貴。

滋補羊肉湯
在職場失意,心灰意冷的大冬天,回家後等待你的是一碗暖暖的羊肉湯和老婆甜甜的笑,這一刻,仿佛所有的委屈都散了。

竹升面
還記得那個暑假,愛睡懶覺的自己常常被老爸的面香叫醒,那滿屋子的香味直到現在都難忘,這可能就是爸爸無聲的溫柔吧。

酸湯水餃
每次離家,總少不了吃碗熱氣騰騰的餃子,當然還有媽媽口中那句:“出門餃子回家面,在家要好好照顧自己”,心裏那股酸勁兒更濃了!

核膠金耳炖核桃
在失戀宿醉、痛哭後的深夜,一碗熱湯,溫暖冰涼的內心,喝一口,味道比謊言加孤獨好多了!一個人的時候更要學會愛自己,好嗎?

 

我們念念不忘的那些靈魂美食

不一定要過的多麽好

但溫馨、甜蜜,有了這些就足夠了

所以,請乘上美食的“時光機”

帶你回到過去,觸達深處的靈魂吧

 

 
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