中秋佳節 | 食物是最好的團圓!
作者:西安飲食 來源:西安飲食 發表時間:2017-09-28 10:10

秋意漸濃月漸圓,還有好幾天的時間

卻早已勾起了每個人心裏的中秋情結

又到一年中秋節。中國人是自古愛中秋的,而月餅,是中秋節無可替代的存在。“八月十五謂中秋,以月餅相送,意寓團圓。”中秋節不賞月、吃月餅,怎麽能算過中秋呢?

回想小時候,最期盼的便是中秋節,在外的親人回家,一家人老老少少圍坐在桌旁,桌上滿滿的家常菜,是老人們的心意,更是在外遊子最想念的味道。此時此刻花好月圓,人喜孩樂,在院子裏歡快的蟬鳴聲中,擺滿不同風味的月餅,孩子們興致勃勃的挑著喜歡的口味,再聽聽老人們講嫦娥奔月、吳剛伐桂的故事,這幾乎是關于中秋最美好的回憶了。

回憶裏的月光總會被拉長,但其實也就是情感回歸的日子。圓月灑滿西樓,沏一壺清香濃郁的茶,在清澈月光的陪伴下,吃著月餅,品茶、談心、悅事……團聚的味道更濃了,我想,這才是節日最重要的意義吧。

回憶小時候,想念老滋味,那心中無法抹去的唐都味迹,是對于家的思念,是對團聚的向往。一盒月餅,是滿滿的心意,更是幸福的味道,也是屬于這個節日裏那抹不掉的小情懷。

這個中秋,除了傳統的老字號味道,西飲更是將團圓的心意打包,深藏在那一個個最有心意的月餅裏——鮮肉月餅,將你記憶中的的味道,寄托在著帶有濃濃肉香的小鮮肉上。用它去代表我們中秋思念的心,送情深意切給親情,送濃情蜜意給愛情,送真情實意給友情。

成千上萬層的小鮮肉酥皮,酥脆得掉渣

裏面包裹著濃香四溢的鮮肉餡料

每一口都是那麽的香酥綿軟、回味悠長

緊實細膩的肉餡浸滿細嫩的汁水

一口下去,豐腴肉汁滲透口舌

溫熱鮮美的口感浸潤滿滿的鮮肉在嘴裏蕩漾開來

幸福感油然而生

「中秋·老字號·月餅」


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不管月圓月缺,心中總是圓的

這個中秋節,給你不一樣的團圓記憶


 

 
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