<thead id="z8e5nt"></thead><address id="z8e5nt"></address><th id="z8e5nt"></th><bdo id="z8e5nt"></bdo>
                      • <ul id="foev9x"><span id="foev9x"><option id="foev9x"></option><code id="foev9x"></code></span><fieldset id="foev9x"><ul id="foev9x"></ul></fieldset><acronym id="foev9x"><code id="foev9x"></code></acronym><form id="foev9x"><strong id="foev9x"></strong></form><table id="foev9x"><optgroup id="foev9x"></optgroup><noframes id="foev9x">
                          <acronym id="aae8y3"></acronym><noscript id="aae8y3"></noscript><tr id="aae8y3"></tr><del id="aae8y3"></del>
                          <span id="aae8y3"></span><style id="aae8y3"></style><em id="aae8y3"></em><tfoot id="aae8y3"></tfoot><button id="aae8y3"></button>
                          <ins id="aae8y3"></ins><blockquote id="aae8y3"></blockquote>
                                   
                                   
                                   
                                   
                                   
                                   
                                   
                                   
                                   
                                   
                                   
                                   
                                   
                                   
                                   
                                   
                                   
                                   
                                   
                                   
                                   
                                   
                                   
                                  古長安名廚名菜“飛天” 老字號特色美食“起航”
                                  ——東方航空情牽德發長“神州一絕”餃子宴
                                  作者: 來源:西安飲食股份有限公司德發長酒店 發表時間:2012-07-30 10:38
                                      2012年7月12日,由東航客艙服務部主辦、西安東航食品有限公司協辦的“‘名店、名廚、名菜進客艙’——東航頭等餐食西安品鑒會”在鹹陽西安東方航空食品有限公司隆重舉辦,德發長小雁塔店作爲特邀的四家代表之一有幸參加了此次品鑒會。參評的“神州一絕”餃子宴經典品種及特色菜肴受到現場專家和業界同行的一致好評,不久將作爲航空營養配餐餐食與世界各地人民見面。
                                     東航本次鑒定會以“名店、名廚、名菜進客艙”爲主題,旨在打破以往傳統的配餐格局,根據航線分類的要求,對空中餐食的色、香、味、形以及食品安全進行重新設計和調整。今年6月份在東航舉辦的“頭等餐西安市試餐會”上德發長小雁塔店經過一輪輪激烈角逐,最終從全市100余家餐飲單位中脫穎而出,以産品特色鮮明營養搭配科學文化底蘊深厚的絕對優勢,成爲“‘名店、名廚、名菜進客艙’東航頭等餐食西安品鑒會”的特邀代表。
                                     品鑒會現場人聲鼎沸、香味撲鼻,東航服務質量管理部相關領導對各店准備的套餐,從食材營養、用料安全、色香味形、口味口感等多個方面進行了細致評價。品鑒會上,德發長小雁塔店集中展示了德發長餃子宴經典品種“出水蓮蓬”、“月色蛙鳴”、“秦巴核桃”和創新餃子宴品種“仿生蘋果派”以及“秘制娃娃菜”、“秦川醬牛肉”、“雞腿菇炒牛柳”等10款特色菜點。德發長小雁塔店總廚師長鄭建軍向與會評審專家詳細介紹了參評作品的選料要求、制作工藝、風味特色和營養設計。當一道道形態逼真、栩栩如生的花樣餃子呈現在眼前時,現場專家們無一不驚歎無一不稱絕東方航空當即決定將德發長餃子宴作爲其客艙頭等餐食,同時表達了希望針對其它延伸産品中華老字號德發長繼續合作的強烈意向。
                                    德發長小雁塔店自2010年12月開業以來,積極貫徹落實科學發展觀,在實踐中突破束縛,在探索中轉變觀念,在創新中轉變思維,大力強化營銷宣傳運營體系建設,不斷加速品牌經營步伐,憑借敏銳的視角和准確的市場定位快速成長。今年上半年,針對“後世園”低谷對餐飲市場的嚴重影響,專門成立了外聯營銷小組,充分借助地域和交通優勢,加強了家宴、婚宴、滿月宴和商務、政務宴的營銷力度,並通過持續不斷地策劃活動、制造新聞,有效吸引了社會的廣泛關注,培育了旺盛的市場人氣。同時挖掘産品特色,緊抓市場需求,適時調整營銷策略,全力爲經營工作鳴鑼開道、推波助瀾,有效提升了店堂經營,取得了1—6月營業收入同比增長53.29%的優異成績本次德發長餃子宴與東方航空的牽手合作,是小雁塔店在營銷宣傳方面又一次大膽嘗試和探索。通過把德發長品牌餃子宴和特色菜肴引進客艙,不僅拓寬了企業的經營領域,而且爲百年老字號德發長餃子名揚海內外奠定了良好的基礎,對于在世界範圍內擴大老字號德發長的品牌影響力,具有著現實和長遠的雙重意義。
                                   
                                                           德發長餃子宴成爲東方航空頭等餐食
                                                           專家評審仔細品評德發長餃子館參會菜品
                                   
                                  電話:(029)82065861  傳真:82065899  西安飲食股份有限公司版權所有
                                  地址:中國.西安南二環西段27號 西安旅遊大廈6樓  郵編:710061     陝ICP備09022580號         技術支持 西安博構
                                  友情鏈接: